Parmi les produits méditerranéens authentiques, le vinaigre balsamique de Modène, fleuron de la gastronomie italienne, séduit par son arôme puissant et sa saveur aigre-douce. Sa présentation en spray permet de mieux doser son utilisation en tant qu’assaisonnement sur les salades ou bien en préparation culinaire. Condiment idéal sur les crudités ou les légumes cuits à la vapeur, il est aussi parfait pour déglacer vos préparations de viandes, et poissons…l’essayer c’est l’adopter.
